Les artisans
Atelier du souffleur de verre : la vie en ébullition
L’Isle-Adam accueille depuis 2007 Cyril-John Rousseau, souffleur de verre à la canne. Ce dernier nous fait découvrir un art minutieux et somptueux ! L’artiste souhaite renouer avec la tradition d’artisanat d’art initiée à la fin du XIXème siècle avec les manufactures de terre cuite, où ont travaillé des sculpteurs de talent comme Joseph Le Guluche. Cyril-John Rousseau emploie des techniques italiennes et suédoises telles que l’encalmo et les filigranes. Il s’intéresse particulièrement à l’art de la table, à la décoration intérieure et à la conception de pièces uniques : sculptures ou installations. Le souffleur de verre réalise également des pièces et services sur commande. La transparence mise en exergue par l’utilisation subtile de couleurs vives ou pastelles, la sobriété des formes et des décors qui contraste avec l’emploi des couleurs mais encore l’opaque des objets par le procédé de sablage caractérisent la création de Cyril-John Rousseau. Sa parfaite maîtrise des techniques, savamment choisies selon les objets, font de lui un artiste authentique. Certaines de ses œuvres vous couperont même le souffle quand lui le conservera pour vous émouvoir chaque fois un peu plus.
Ferme de Chauvry : Un producteur de fromages de chèvres et de céréales dans le Val d’Oise
Entre la Forêt Domaniale de Montmorency et de l’Isle-Adam, l’arrivée dans de jolis villages comme Chauvry dans le Val d’Oise à moins de 25 km de Paris vous ravira. C’est là que la famille RIBIOLLET élève ses chèvres depuis 1975. Leurs fromages (de chèvre évidemment) primés plusieurs fois au concours national agricole vous raviront les papilles. Cette année 2011, c’est le fromage frais qui a récupéré la médaille d’argent. Vous ne regretterez pas le détour. L’exploitation s’étend sur 234 ha. Le troupeau compte 180 chèvres. L’ensemble de la production de lait de chèvre est transformé en fromage.
